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Wie man einen Braai baut

Ein Braai oder ein Steingrill wurde in den 1950er Jahren zu einem beliebten Merkmal in Wohnhäusern. Viele Menschen haben früher in ihren Häusern eingebaute Braais gespielt, bevor die massenproduzierten Barbecues und Holzkohlegrills populär wurden. Heute kann der Bau eines Braai als interessantes und nützliches DIY-Projekt angesehen werden.

Brick Braais sind ideal für eine große Terrasse oder einen Garten mit einer Ziegelmauer. Wenn Sie planen, einen Kohle Braai zu bauen, ist es kein schwieriges Projekt, und Sie sollten es relativ schnell abschließen können. Es gibt zwei wichtige Dinge, die Sie beim Aufbau beachten sollten. Zuerst müssen Sie es an einem gut belüfteten Ort aufstellen, da Sie darin ein Feuer anzünden, und zweitens müssen Sie genügend Platz für den Braai und für den Verkehr davor lassen. Wählen Sie deshalb Ihren Standort sorgfältig aus. Sie müssen auch auf das Mauerwerk achten, das Sie zum Bau Ihres Braai wählen, damit es sich in die Umgebung einfügt.

Schritt 1 - Legen Sie die Steine

Bereiten Sie den Mörser vor, indem Sie fünf Teile Sand und einen Teil Zement mischen. Als nächstes Wasser hinzufügen und mischen, bis die Substanz steif wird und die Konsistenz gleichmäßig ist. Verwende das Gartablett, das du installieren möchtest, um die erste Ziegelstufe zu führen. Legen Sie die erste Reihe mit nur ganzen Steinen ab. Markieren Sie dann ihre Position mit einer Wasserwaage und verteilen Sie den Mörtel auf der Marke. Legen Sie die erste Ziegelreihe wieder auf den Mörtel und klopfen Sie darauf, um überschüssiges Material zu entfernen. Nachdem die erste Schicht verlegt wurde, überprüfen Sie erneut, ob die Steine ​​in der vorgesehenen Linie liegen und die Ecken des Braais im perfekten rechten Winkel liegen. Legen Sie fünf weitere Reihen Ziegel auf die erste.

Schritt 2 - Fügen Sie eine Regalstütze hinzu

Beginne mit dem Bau einer Mauer neben der ersten Braai-Mauer. In einer ähnlichen Weise wie die erste, legen Sie die Ziegel auf acht Gänge. Dann an der inneren Wand, an der linken Seitenkante, zwei Steine ​​zur Seite drehen, um Unterstützung für das Holzkohlefach zu schaffen. Dies sollte als Leiste erscheinen und sollte stark genug sein, um das Gewicht des Kohlefachs zu tragen. Fügen Sie einen weiteren halben Ziegel am äußeren Rand hinzu, seitwärts. Dazu müssen drei Gänge hinzugefügt werden und Sie haben Platz für das Einsetzen des Grilltabletts geschaffen.

Schritt 3 - Fertigstellung

Schaben Sie den überschüssigen Mörtel überall dort ab, wo Sie ihn an der Außenseite der Wand sehen können, und stellen Sie sicher, dass die Kanten und Ecken sauber und scharf sind. Wenn die Kante nicht sauber aussieht, fügen Sie eine letzte Reihe von Steinen in beiden Wänden hinzu, um sie definierter zu machen. Sobald Sie fertig sind, den letzten Kurs zu setzen, verwenden Sie die Wasserwaage, um alle Wände und Winkel noch einmal zu überprüfen. Fügen Sie die endgültige Steinplatte für die Lebensmittelzubereitungen hinzu.