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Wachsen Sie einen Indoor-Kräutergarten

Wenn wir der kalten Jahreszeit näher kommen, sollten Gärtner anfangen, über ihre Pflanzen und Blumen im Haus zu denken. Während das, was Sie in den Wänden Ihres Hauses wachsen können, im Gegensatz zu draußen an der frischen Luft kann begrenzend sein, eine Sache, die Sie im Haus wachsen und ernten können, sind frische Kräuter. Wenn du viel kochst, kannst du deine eigenen Kräuter leicht anbauen, um deine Lebensmittelrechnung zu reduzieren, ganz zu schweigen davon, dass das bisschen Grün dein Zuhause aufhellt. Erfahren Sie hier alles, was Sie über die Erstellung eines eigenen Kräutergartens wissen müssen.

Den perfekten Ort finden

Der beste Platz für Ihren Kräutergarten ist Ihre Küche - Sie erhalten leichten Zugang zu den Kräutern, während Sie kochen und Essen zubereiten. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass Ihre Kräuter gedeihen können, so dass jeder Raum so lange funktioniert, wie er bestimmte Kriterien erfüllt. Um Kräuter erfolgreich anzubauen, platziere sie an einer Stelle, an der genügend Platz ist. Die Größe Ihres Kräutergartens liegt bei Ihnen, aber wenn Sie eine winzige Küche haben, möchten Sie diesen Platz natürlich nicht dem Garten widmen. Als nächstes möchten Sie einen Raum nutzen, der viel natürliches Licht erhält. Diese Pflanzen gedeihen am meisten, wenn sie mindestens vier Stunden pro Tag Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Finde die perfekten Container

Sie sollten die richtigen Behälter für Ihren Kräutergarten auswählen, um ein gutes Wachstum und eine gute Ernte zu gewährleisten. Die erste Sache, auf die Sie sich in Ihren Containern konzentrieren sollten, ist diejenigen zu finden, die eine gute Drainage bieten. Behälter mit einem Loch von anständiger Größe oder solche mit mehreren entlang des Bodens sorgen dafür, dass das Wasser nach Belieben abfließen kann, da die Wurzeln von Kräutern in zu feuchtem Boden nicht gut funktionieren. Kräuter sind besonders anfällig für Pilze, was die Drainage noch wichtiger macht. Aus diesem Grund möchten Sie auch sicherstellen, dass jeder Topf oder Behälter, den Sie wählen, atmungsaktiv ist, wie Terrakotta. Zur weiteren Belüftung stellen Sie die Töpfe auf ein Bett aus kleinen Kieselsteinen.

Als Nächstes sollten Sie Container mit der entsprechenden Größe verwenden. Dies kann schwierig sein, abhängig von der Menge an Platz, die Sie für Ihren Kräutergarten widmen können, aber verwenden Sie die größten Behälter, die Sie können. Größere Töpfe sind besser, weil eine größere Menge an Eintopfmischung langsamer austrocknet als eine kleinere, so dass Sie seltener gießen müssen. Sie können sogar in Betracht ziehen, zwei oder mehr Pflanzen zu einem größeren Topf zu kombinieren, anstatt mehr kleinere Pflanzen zu verwenden. Sie sollten jedoch nicht pflanzen alle Kräuter im gleichen Topf wie jene, die invasiver sind, wie Minze, können den Raum überholen und das Wachstum anderer Kräuter hemmen.

Die besten Kräuter, um drinnen zu wachsen

Bestimmte Kräuter sind drinnen leichter als andere. Hier sind die besten für Ihren Garten:

Schnittlauch

Dies sind die einfachsten Kräuter, um drinnen zu wachsen und im Gegensatz zu anderen brauchen sie nicht viel Licht. Es ist am einfachsten, mit einer bereits existierenden Pflanze zu beginnen. Ziehen Sie eine Reihe von ihnen, einschließlich ihrer Wurzeln, und legen Sie sie in einen kleinen Topf, der etwa halb voll mit Blumenerde ist. Bedecken Sie die Wurzeln bis zu den Kronen vollständig mit zusätzlichem Boden und schneiden Sie etwa ein Drittel des Wachstums von oben ab, um neues Wachstum zu stimulieren.

Rosmarin

Dieses Kraut ist leicht zu pflegen und drinnen zu halten, da es nicht viel Wasser benötigt. Es sollte weitgehend trocken bleiben, in einem fruchtbaren Boden gepflanzt werden. Die beste Sorte für den Indoor-Anbau ist entweder Tuscan Blue oder Blue Spire, da sie kompakter bleiben, wenn sie blühen, was ein Vorteil ist, wenn der Platz begrenzt ist.

Pfefferminze

Im Minzreich ist Pfefferminze die beste Wahl, um drinnen zu wachsen, da er einen starken Geschmack hat - man muss viel mehr Minze entwickeln, um den gleichen Geschmack zu erhalten, der bei begrenztem Platz schwierig sein kann. Sie sollten Ihre Pflanze mit Samen und Blumenerde beginnen. Während diese Pflanze im Schatten gedeihen kann, sollte sie immer noch etwas Licht während des Tages erhalten, um vollständig zu wachsen.

Petersilie

Eine häufig verwendete Küchenkraut, Petersilie ist auch einfach zu wachsen. Die Samen brauchen etwa zwei Wochen, um zu keimen, und es ist ein langsamer Züchter, also denke daran, dass deine Ergebnisse etwas Geduld brauchen können. Diese Pflanze benötigt nicht viel Licht oder Wartung und ist somit ideal für den Gartenbau geeignet.

Basilikum

Obwohl Basilikum nicht so einfach zu kultivieren ist (drinnen oder draußen), ist es in Küchen begehrt, so dass wir es in diese Liste aufnehmen. Die besten Sorten, die man probieren sollte, sind Spicy Globe oder African Blue, und es sollte in nährstoffreichem Boden in einem Topf mit guter Drainage gepflanzt werden. Durchfeuchteter Boden kann zur Verrottung von Basilikum führen, daher sollte der Boden nur feucht gehalten werden. Basilikum benötigt mindestens sechs Stunden Licht am Tag, also stellen Sie sicher, dass es an einem sonnigen Platz steht.

Tipps und Tricks

Jetzt, da Sie die Grundlagen kennen, finden Sie hier einige Expertentipps für einfaches Wachstum und köstliche Ernte!

  • Erstens, wenn Sie vorhaben, bereits vorhandene Pflanzen zu kaufen, um Ihren Garten zu starten, kaufen Sie diejenigen, die noch nicht im Freien gewachsen sind. Der Schock, sie ins Haus zu bringen, kann es schwierig machen, weiter zu wachsen.
  • Vermeiden Sie die Verwendung von Erde von außen für Ihre Pflanzen. Dies liegt daran, dass es Organismen enthält, die von der Außenumgebung kontrolliert werden, wodurch die Substanz nicht für das Pflanzen in Innenräumen geeignet ist.
  • Wenn es um Bewässerung geht, gießen Sie Ihre Pflanzen an der Basis, wo der Stiel auf den Boden trifft, anstatt das Wasser über die Blätter zu gießen.
  • Schließlich sind einige zögernd, ihre Kräuter häufig zu schneiden, jedoch, je mehr Sie schneiden, desto mehr Wachstum ermuntern Sie-so wegzuschneiden!